RESTAURANT
Leckeres Gänse Essen
Knusprig lecker saisonal
Frisch und knusprig aus dem Ofen: Gänsekeule mit Rotkraut, hausgemachten Kartoffel- und Semmelknödeln und glasierten Maronen. Davor ein leckerer Feldsalat mit Speckwürfeln und Croutons. Im Anschluss eine besonders feine Dessertkreation mit warmen Zwetschgen, Nusseis und kandierten Walnüssen. Sehr lecker!
Der nächste Termin:
28. November 2021
Menu
Feldsalat
mit Speck und Croutons 6,90 €
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Markgräfler Festtagssuppe 6,90 €
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Gänsekeule mit glacierten Maronen, Rotkraut, Semmel- und Kartoffelknödel und Preiselbeeren 29,90 €
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Zwetschgenröster mit Walnusseis, karamellisierten Ettenbühler Walnüssen 9,50 €
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Menupreis 49,50 € pro Person, selbstverständlich können die Gänge frei gewählt werden
