RESTAURANT

Original Classic English Teatime & Cream Tea

Die Engländer lieben ihre Classic Teatime und uns geht es da nicht anders. Wir zelebrieren diese schöne Tradition seit vielen Jahren! Bei gutem Wetter servieren wir Ihnen die Teatime in unseren Teegärten.

Sollte es dafür zu kühl sein, haben wir einen schönen Tisch für Sie in unserem gemütlichen Restaurant und Tearoom, gern direkt neben dem wärmenden Kaminfeuer.

Unsere Classic English Teatime wird täglich ab 15:00 Uhr serviert. Aber: da sie für jeden Gast nach Originalrezepten frisch zubereitet, auf einer Etagère hübsch angerichtet und auf feinem altem Porzellan serviert wird, brauchen wir etwas Zeit für die Vorbereitung.

Eine Voranmeldung bis 11:00 Uhr ist daher unbedingt erforderlich. Danke für Ihr Verständnis. Bitte klicken Sie für Ihre Reservierung auf den unten stehenden Reservierungsbutton

Classic English Teatime reservieren

Original Classic English Teatime

  • dreierlei Sandwiches: mit Ei und Kresse, Lachs und Dill, feinsten Gurkenscheiben

  • 1 Scone mit Clotted Cream, Erdbeer- und Orangenmarmelade

  • feine Kuchen und Törtchen

  • 1 große Kanne Tee. Sie haben die Wahl aus über 20 exklusiven Teesorten.

26,50 € pro Person (auch vegetarisch möglich)
33,50 € pro Person laktosefrei / glutenfrei

English Cream Tea

Wenn die Engländer mal keine Zeit für eine Classic English Teatime haben, steigen sie um auf English Cream Tea. Zu diesem werden traditionell Scones serviert. Die schmecken aber übrigens nicht nur nachmittags, sondern von morgens bis abends. Daher servieren wir die English Cream Tea auch ohne Voranmeldung.

  • 2 Scones mit Clotted Cream, Erdbeer- und Orangenmarmelade

  • 1 Tea-for-one oder 1 Becher Kaffee

13,50 € pro Person.

Ganztägig erhältlich, ohne Voranmeldung.

Kleine Geschichte der Teatime

Als Mitte des 17. Jahrhunderts begonnen wurde, Tee zu importieren, war er so teuer, dass er nur für die Oberschicht erschwinglich war und als Statussymbol galt. Queen Anne (1665-1714) förderte die Popularität des Teetrinkens, in dem sie zum Frühstück statt des üblichen Warmbiers lieber Tee trank. Nach 1750 wurden die ersten Teegärten (tea gardens) eröffnet, in denen Tee im Freien getrunken wurde. Erst als 1783 die hohen Teesteuern gesenkt wurden, konnte sich die Mittelschicht, die bis dahin Kaffee oder Bier getrunken hatte, auch den viel begehrten Tee leisten.

Die Tradition des Fünf-Uhr-Tees (five o´clock tea) ist im 19. Jahrhundert auf die Herzogin von Bedford zurückzuführen, die zu dieser Stunde gern eine kleine Zwischenmahlzeit einnahm: elegante Sandwiches ohne Rinde, Scones mit clotted cream und Erdbeermarmelade, sowie süße Törtchen wurden damals und werden bis heute serviert. Open Sandwiches, also nicht zusammengeklappt, sind wesentlich edler als die gedeckten und auch Queen Mum nahm nur diese zu sich.

RESTAURANT

Tischreservierung

Bitte reservieren Sie einfach und bequem direkt hier. Sie helfen uns sehr, wenn Sie nicht telefonisch reservieren, sondern unser Reservierungssystem nutzen – vielen Dank!

Tischreservierung
Hier Frühstück reservieren
Hier Frühstücksbuffet reservieren (Sonntags)
Hier Lunch und kleine Speisen reservieren
Kaffee & Kuchen + Snacks reservieren
Hier English Teatime reservieren
Hier Garden Picknick reservieren

Restaurantzeiten

Frühstück
à la carte, täglich 09:00 – 11:30 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung!

Sonntag Rosen-Frühstücksbuffet
sonntags 09:00 – 11:30 Uhr
Reservierung obligatorisch.

Lunch
à la carte, täglich 11:30 – 14:00 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung!

Salate, Snacks & kleine Speisen
à la carte, täglich 11:00 – 17:00 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung!

Garden Picknick
nur mit Vorbestellung
Abholung täglich ab 11:00 bis 18:00 Uhr

Kaffee & Kuchen
täglich 09:00 – 18:00 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung!

English Cream Tea
täglich 09:00 – 18:00 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung!

Original Classic English Teatime
täglich ab 15:00 Uhr
Reservierung obligatorisch.
Vorbestellung am gleichen Tag bis spätestens 11:00 Uhr

Gutschein

Das besondere Geschenk –
der Ettenbühler Gutschein

Wir senden Ihnen den Gutschein umgehend in gewünschter Höhe zu.

Der Gutschein ist auf alle unsere Leistungen anwendbar:
Einkäufe vor Ort oder im Online-Shop · Restaurant · Picknick · Bed & Breakfast · Gartenkurse · Events.

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